新旧のインストゥルメンタル・ジャズの中からサロン風の作品を集めた「salon jazz」や、サロン風のクラシックやスロウ・ボサノヴァなどを中心に集めた「シックエレガント・ミュージック」などがお勧めですが、これはほんの一例です。

ターゲット層に合わせた選曲をしましょう。
若い客層ならポップな音楽、ご年配層にはムーディな音楽というようにセレクトし、時間帯によって客層が異なる場合、その特徴に合わせて選曲を調整することで、お客様の心をつかむ細やかな心配りを表現できます。

新曲からレア・トラックまで世界中の良質な音楽を1日のタイムラインに合わせてセレクトした「usen for Cafe Apres-midi」や、電子音や生楽器のサウンド、フィールド・レコーディングされた生活音や自然音を取り込んだエレクトロニカ／フォークトロニカの「CAFE ELECTRONICA」などがお勧めですが、これはほんの一例です。

効果が期待できます。
マスキング効果とは、同じ周波数の音が重なることで一方の音が聞こえにくくなる現象のことを指します。
たとえば、石油ファンヒーターをつけると時計の秒針の音が聞こえにくくなるような現象がそれです。
オフィスの場合、ささやき声（文章を小声で音読する）などが気にならなくなります。また、BGMが音のカーテンとなり、応接室や会議室で交わされる会話の漏洩防止となります。

効果が期待できます。
マスキング効果とは、同じ周波数の音が重なることで一方の音が聞こえにくくなる現象のことを指します。
たとえば、石油ファンヒーターをつけると時計の秒針の音が聞こえにくくなるような現象がそれです。
美容院や理容所の場合、たとえばはさみの金属音にBGMの音が被り、恐怖感を和らげる効果が期待できます。

効果が期待できます。
マスキング効果とは、同じ周波数の音が重なることで一方の音が聞こえにくくなる現象のことを指します。
たとえば、石油ファンヒーターをつけると時計の秒針の音が聞こえにくくなるような現象がそれです。
歯科医院などでは歯の研磨音にBGMの音を被せることで恐怖感を和らげる効果が期待でき、病院、医院などでは医療器具の金属音にBGMの音を被せることで恐怖心を和らげる効果が期待できます。
また、手術室や待合室でBGMが流れることで患者さんのみならず、医療従事者の不安軽減も期待できます。
音楽療法などでは、気分が落ち込んでいる人に気持ちを前向きにするべく明るい音楽を聴かせるのではなく、敢えて単調な音楽を聴かせ、「共感」してもらえていると安心させる効果を狙ったりもします。

効果が期待できます。
マスキング効果とは、同じ周波数の音が重なることで一方の音が聞こえにくくなる現象のことを指します。
たとえば、石油ファンヒーターをつけると時計の秒針の音が聞こえにくくなるような現象がそれです。
飲食店の場合、お客様同士の会話が重なり雑音になりがちですが、BGMを流すことで雑音を中和する効果が期待できます。
また、BGMが音のカーテンとなり、聞かれたくない会話のバリア効果も期待できます。

環境（雰囲気）改善が期待できます。
シーンとした物音ひとつない環境では、積極的な会話参加の萎縮（会話するのが気まずい）、音がない閉塞感から集中力の低下などが起こりがちとなり、適度な音が環境改善につながります。
音楽のジャンルにより、落ち着きを得たり、高揚感を意識したり、程よいテンポの音楽にはリズミカルな作用効果もあり、時間帯で上手にジャンル分けすることで、やる気の創出や、意識の落ち込み防止などに役立ちます。

心理的、感情的に良い効果があります。
たとえばゆっくりとしたテンポのBGMは、心拍数を落ち着かせストレス軽減に役立ちます。
さらにクラシックや川のせせらぎの音などは副交感神経を活性化しリラクゼーションを促すと言われています。

気分を向上させ、ワクワク感を抱かせる効果があり購買意欲を向上させます。
アップテンポなBGMは、脳からドーパミンを放出し、ポジティブな気分にさせます。ただ、これによりお客様の滞在時間が長くなるか、短くなるかは意見が分かれるところですが、お客様に気分の高揚感を提供できるのは有意義なことです。